Je serais tenté d'aller au plus simple.
Du fait qu'il lui manque des dents, tu souhaites lui faciliter les choses en lui donnant une pâtée plutôt que ses habituelles croquettes.
Par ailleurs, le vétérinaire ne t'a pas dit que la composition de ces croquettes les contre-indiquait pour Thalis.
Le plus facile pour toi me semble donc être de pulvériser ces croquettes dans un mixer bol et d'ensuite ajouter la quantité d'eau nécessaire pour obtenir une pâte à la consistance désirée. Tu seras surprise de voir à quel point la poudre de croquette est un vrai buvard.
De toute façon, le chien ne mâche pas vraiment ses croquettes et a tendance à avaler "tout rond". Je ne crois pas aux supposées vertus destructrices de tartre revendiquées par certaines croquettes.
Si nécessaire, tu pourras toujours aromatiser la pâtée avec un peu de jus de viande ou de crème pour faire accepter le changement de consistance de la ration.
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On ne voit bien qu'avec le coeur.
L'essentiel est invisible pour les yeux.